武蔵大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索

武蔵大学図書館

検索結果一覧へ戻る

発酵道 : 酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方

寺田啓佐著. -- スタジオK, 2007. <BB10053583>
便利機能：
詳細情報を見る

発酵道 : 酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方

寺田啓佐著. -- スタジオK, 2007. <BB10053583>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 588.52//30 0114578586 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 588.52//30
資料ID 0114578586
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル／著者名等 発酵道 : 酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方 / 寺田啓佐著
ハッコウドウ : サカグラ ノ ビセイブツ ガ オシエテ クレタ ニンゲン ノ イキカタ
出版事項 武蔵野 : スタジオK , 2007.8
出版事項 東京 : 河出書房新社(発売)
形態事項 255p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784309907451
NCID BA83345422
本文言語 日本語
著者標目 寺田,啓佐
テラダ,ケイスケ <>
分類 食品工業 NDC9:588.52
分類 経済・産業 NDLC:DL687
件名 清酒||セイシュ
件名 醸造||ジョウゾウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード