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おいしいハンバーガーのこわい話

エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳. -- 草思社, 2007. <BB10032051>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 498.5//66 0114133085 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5//66
資料ID 0114133085
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 おいしいハンバーガーのこわい話 / エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳
オイシイ ハンバーガー ノ コワイ ハナシ
出版事項 東京 : 草思社 , 2007.5
形態事項 251p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784794215871
その他のタイトル 原タイトル:Chew on this
その他のタイトル 標題紙タイトル:Chew on this : everything you don't want to know about fast food
NCID BA81811513
本文言語 日本語
著者標目 Schlosser, Eric <AU00157203>
著者標目 Wilson, Charles <>
著者標目 宇丹, 貴代実(1963-)||ウタン, キヨミ <AU00161468>
分類 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 食品衛生||ショクヒンエイセイ