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食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス

斎藤修著. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10032469>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 588.09//31 0114369093 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 588.09//31
資料ID 0114369093
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス / 斎藤修著
ショクリョウ サンギョウ クラスター ト チイキ ブランド : ショクノウ レンケイ ト アタラシイ フード ビジネス
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項 315p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540063060
注記 文献あり
NCID BA81131698
本文言語 日本語
著者標目 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00028929>
分類 食品工業 NDC8:588.09
分類 食品工業 NDC9:588.09
件名 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名 農業||ノウギョウ
件名 地場産業||ジバサンギョウ