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Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute

Gunther Hirschfelder. -- Studienausg. -- Campus, 2005. <BB10160542>
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Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute

Gunther Hirschfelder. -- Studienausg. -- Campus, 2005. <BB10160542>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 383.8//F108 0122309016 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 383.8//F108
資料ID 0122309016
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder
版事項 Studienausg
出版・頒布事項 Frankfurt/Main : Campus , 2005
形態事項 327 p., [16] p. of col. plates : ill. ; 22 cm
巻号情報
ISBN 3593379376
注記 Bibliography: p. [282]-318
注記 Includes index
学情ID BA76805533
本文言語コード ドイツ語
著者標目リンク *Hirschfelder, Günther <AU10064662>
分類標目 SG:640
件名標目等 Europa -- Ernährungsgewohnheit -- Kultur -- Geschichte
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