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ロシア

沼野充義, 沼野恭子著. -- 農山漁村文化協会, 2006. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19). <BB10015224>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//291 0113981237 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//291
資料ID 0113981237
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
ロシア
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 297p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540050087
シリーズ名等 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01201789> 19//b
注記 参考文献: p292-295
NCID BA7593193X
本文言語 日本語
著者標目 沼野, 充義(1954-)||ヌマノ, ミツヨシ <AU00068617>
著者標目 沼野, 恭子(1957-)||ヌマノ, キョウコ <AU00084223>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 料理(西洋) -- ロシア||リョウリ(セイヨウ) -- ロシア