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モンゴル

小長谷有紀著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3). <BB10004172>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//291 0113931778 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//291
資料ID 0113931778
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 モンゴル / 小長谷有紀著
モンゴル
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.6
形態事項 277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540060023
シリーズ名等 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01201789> 3//b
注記 参考文献: p274-275
NCID BA72360592
本文言語 日本語
著者標目 小長谷, 有紀(1957-)||コナガヤ, ユキ <AU00104001>
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 料理(モンゴル)||リョウリ(モンゴル)