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和菓子風土記

鈴木晋一監修 ; 棚井文雄撮影. -- 平凡社, 2005. -- (別冊太陽 . 日本のこころ ; 135号). <BB10005714>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階一般図書 081//54 0114683634 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階一般図書
請求記号 081//54
資料ID 0114683634
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 和菓子風土記 / 鈴木晋一監修 ; 棚井文雄撮影
ワガシ フドキ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2005.6
形態事項 161p ; 29cm
巻号情報
ISBN 4582921353
書誌構造リンク 別冊太陽||ベッサツ タイヨウ <BB01128682> . 日本のこころ||ニホン ノ ココロ ; 135号//a
学情ID BA72084950
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 晋一(1919-)||スズキ, シンイチ <AU00022457>
著者標目リンク 棚井, 文雄||タナイ, フミオ <AU10002477>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.6
分類標目 食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ