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考える胃袋 : 食文化探検紀行

石毛直道, 森枝卓士著. -- 集英社, 2004. -- (集英社新書 ; 0271B). <BB10000527>
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考える胃袋 : 食文化探検紀行

石毛直道, 森枝卓士著. -- 集英社, 2004. -- (集英社新書 ; 0271B). <BB10000527>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 383.8//320 0113917710 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 383.8//320
資料ID 0113917710
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 考える胃袋 : 食文化探検紀行 / 石毛直道, 森枝卓士著
カンガエル イブクロ : ショクブンカ タンケン キコウ
出版事項 東京 : 集英社 , 2004.12
形態事項 206p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4087202712
シリーズ名等 集英社新書||シュウエイシャ シンショ <BB07013331> 0271B//a
その他のタイトル 標題紙タイトル:考える胃袋
カンガエル イブクロ
注記 タイトルは表紙による
注記 関連文献: p205-206
NCID BA70031159
本文言語 日本語
著者標目 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
著者標目 森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU00037262>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食生活||ショクセイカツ
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