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アメリカ
本間千枝子, 有賀夏紀著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12). <BB01211207>
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アメリカ
本間千枝子, 有賀夏紀著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12). <BB01211207>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//291
0113764237
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//291
資料ID
0113764237
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
アメリカ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.4
形態事項
262p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4540040855
書誌構造リンク
世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01201789> 12//b
注記
参考文献: p255-258
学情ID
BA66811981
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
本間, 千枝子||ホンマ, チエコ <AU00050922>
著者標目リンク
有賀, 夏紀(1944-)||アルガ, ナツキ <AU00056235>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク
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