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世界の食文化

石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB01201789>
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世界の食文化

石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB01201789>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 別巻 : 分野別ことがら索引 図書館 ２階一般図書 383.8//291 0114549009 不可 0件
No. 0001
巻号 別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//291
資料ID 0114549009
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
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下位書誌一覧 1件～10件（全20件）

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1

中国

周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
2

タイ

山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
3

オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004.
4

トルコ

鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
5

アフリカ

小川了著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
6

アメリカ

本間千枝子, 有賀夏紀著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
7

イタリア

池上俊一著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
8

ドイツ

南直人著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
9

韓国

朝倉敏夫著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
10

モンゴル

小長谷有紀著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の食文化 / 石毛直道監修
セカイ ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2
形態事項 冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 別巻 : 分野別ことがら索引
ISBN 9784540081620
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の食文化分野別ことがら索引
|セカイ ノ ショクブンカ ブンヤベツ コトガラ サクイン
注記 編集委員: 大塚滋ほか
注記 別巻: 216p
学情ID BA64137825
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
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