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中世ヨーロッパ食の生活史

ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳. -- 原書房, 2003. <BB10071346>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//414 0114781172 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//414
資料ID 0114781172
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2003.10
形態事項 305p, 図版 [4] p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4562036877
その他のタイトル 原タイトル:Manger au Moyen Âge
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食の生活史 : 中世ヨーロッパ
ショク ノ セイカツシ : チュウセイ ヨーロッパ
NCID BA63935809
本文言語 日本語
著者標目 Laurioux, Bruno <AU10000660>
著者標目 吉田, 春美||ヨシダ, ハルミ <AU00086630>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.83
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ