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雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて

山口裕文, 河瀬眞琴編著. -- 北海道大学図書刊行会, 2003. <BB01201607>
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雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて

山口裕文, 河瀬眞琴編著. -- 北海道大学図書刊行会, 2003. <BB01201607>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 616.6//3 0113498083 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 616.6//3
資料ID 0113498083
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて / 山口裕文, 河瀬眞琴編著
ザッコク ノ シゼンシ : ソノ キゲン ト ブンカ オ モトメテ
出版事項 札幌 : 北海道大学図書刊行会 , 2003.9
形態事項 vii, 247p, 図版 [1] p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4832980513
注記 執筆: 梅本信也, 大澤良, 河井初子 [ほか]
注記 引用・参考文献: p225-239
NCID BA63255983
本文言語 日本語
著者標目 山口, 裕文(1946-)||ヤマグチ, ヒロフミ <AU00141471>
著者標目 河瀬, 眞琴(1953-)||カワセ, マコト <AU00160509>
分類 食用作物 NDC8:616.6
分類 食用作物 NDC9:616.6
分類 科学技術 NDLC:RB134
件名 穀物 -- 歴史||コクモツ -- レキシ
件名 穀物||コクモツ
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