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魚の漬込み干もの佃煮塩辛

農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 17). <BB01200623>
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魚の漬込み干もの佃煮塩辛

農山漁村文化協会編. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 17). <BB01200623>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 596.11//12 0113522007 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 596.11//12
資料ID 0113522007
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 魚の漬込み干もの佃煮塩辛 / 農山漁村文化協会編
サカナ ノ ツケコミ ヒモノ ツクダニ シオカラ
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.7
形態事項 229p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540030833
シリーズ名等 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編||キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ <BB01192025> 17//b
注記 解説: 奥村彪生
NCID BA63007223
本文言語 日本語
著者標目 農山漁村文化協会||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ <AU00020764>
分類 食品．料理 NDC8:596.21
分類 食品．料理 NDC9:596.21
件名 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
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