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フードシステムの展開と政策の役割
白石正彦, 生源寺眞一編集. -- 農林統計協会, 2003. -- (フードシステム学全集 ; 第7巻). <BB01194198>
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フードシステムの展開と政策の役割
白石正彦, 生源寺眞一編集. -- 農林統計協会, 2003. -- (フードシステム学全集 ; 第7巻). <BB01194198>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
588.09//25
0113291637
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
588.09//25
資料ID
0113291637
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
フードシステムの展開と政策の役割 / 白石正彦, 生源寺眞一編集
フード システム ノ テンカイ ト セイサク ノ ヤクワリ
出版・頒布事項
東京 : 農林統計協会 , 2003.1
形態事項
xiii, 472p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4541030071
書誌構造リンク
フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB01185199> 第7巻//b
注記
監修: 高橋正郎
注記
引用文献: 各章末
学情ID
BA60449564
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
白石, 正彦(1942-)||シライシ, マサヒコ <AU00061703>
著者標目リンク
生源寺, 真一(1951-)||ショウゲンジ, シンイチ <AU00085795>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食料品||ショクリョウヒン
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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