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食の世界にいま何がおきているか
中村靖彦著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波新書 ; 新赤版 817). <BB01194057>
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食の世界にいま何がおきているか
中村靖彦著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波新書 ; 新赤版 817). <BB01194057>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
1階文庫C
498.55//113
0113283972
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
1階文庫C
請求記号
498.55//113
資料ID
0113283972
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
出版事項
東京 : 岩波書店 , 2002.12
形態事項
v, 245p ; 18cm
巻号情報
ISBN
4004308178
シリーズ名等
岩波新書||イワナミ シンショ <BB01092344> 新赤版 817//a
注記
参考文献: p243-245
NCID
BA60130256
本文言語
日本語
著者標目
中村, 靖彦(1935-)||ナカムラ, ヤスヒコ <AU00119410>
分類
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名
遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン
件名
狂牛病||キョウギュウビョウ
件名
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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