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旅と食

神崎宣武編. -- ドメス出版, 2002. -- (食の文化フォーラム ; 20). <BB01192316>
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神崎宣武編. -- ドメス出版, 2002. -- (食の文化フォーラム ; 20). <BB01192316>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//90 0113221105 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//90
資料ID 0113221105
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 旅と食 / 神崎宣武編
タビ ト ショク
出版事項 東京 : ドメス出版 , 2002.10
形態事項 278p ; 22cm
巻号情報
ISBN 481070579X
シリーズ名等 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB01179823> 20//a
注記 「味の素 食の文化フォーラム」(2001年度)の記録
注記 参考文献: 章末
NCID BA59223214
本文言語 日本語
著者標目 神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU00010317>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 旅行||リョコウ
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