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北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか

村元直人著. -- 幻洋社, 2000. <BB01179695>
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北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか

村元直人著. -- 幻洋社, 2000. <BB01179695>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//224 0112795612 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//224
資料ID 0112795612
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか / 村元直人著
ホッカイドウ ノ ショク : ソノ ムカシ ワレワレ ノ センジン ワ ナニ オ タベテ イタカ
出版事項 函館 : 幻洋社 , 2000.12
形態事項 329p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4906320392
注記 蝦夷・北海道食物史関係年表:p233〜313 文献:p320〜329
NCID BA50166290
本文言語 日本語
著者標目 村元, 直人||ムラモト, ナオト <AU00130489>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.811
件名 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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