武蔵大学図書館

フランス語ルセットの読み方

大木吉甫編著 ; [1], 2. -- 新訂. -- 調理栄養教育公社, 1997. <BB10008908>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 [1] 図書館 2階一般図書 596.13//46 0113977292 0件
0002 2 図書館 2階一般図書 596.13//46 0113977300 0件
No. 0001
巻号 [1]
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 596.13//46
資料ID 0113977292
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 596.13//46
資料ID 0113977300
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フランス語ルセットの読み方 / 大木吉甫編著
フランスゴ ルセット ノ ヨミカタ
版事項 新訂
出版・頒布事項 東京 : 調理栄養教育公社 , 1997.7-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4924737305
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4924737690
学情ID BA49752478
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大木, 吉甫(1925-)||オオキ, ヨシスケ <AU00062448>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス語(料理用)||フランスゴ(リョウリヨウ)