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赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用

猪谷富雄著. -- 農山漁村文化協会, 2000. -- (新特産シリーズ). <BB10082273>
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赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用

猪谷富雄著. -- 農山漁村文化協会, 2000. -- (新特産シリーズ). <BB10082273>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 616.2//60 0115039133 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 616.2//60
資料ID 0115039133
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用 / 猪谷富雄著
アカゴメ シコクマイ カオリマイ : コダイマイ ノ ヒンシュ サイバイ カコウ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2000.3
形態事項 160p : 図版[4]p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540992066
書誌構造リンク 新特産シリーズ||シン トクサン シリーズ <BB07025374>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:赤米紫黒米香り米
アカマイ シコクマイ カオリマイ
注記 主要参考・引用文献: p155-157
学情ID BA46308482
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 猪谷, 富雄(1949-)||イタニ, トミオ <AU10015864>
分類標目 食用作物 NDC8:616.2
分類標目 食用作物 NDC9:616.2
件名標目等 米||コメ
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