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中国の食品産業 : その現状と展望

白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB01175097>
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中国の食品産業 : その現状と展望

白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB01175097>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 588.09//24 0112623251 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 588.09//24
資料ID 0112623251
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国の食品産業 : その現状と展望 / 白石和良著
チュウゴク ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ ゲンジョウ ト テンボウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.12
形態事項 605p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540992899
注記 参考文献一覧: p591-593
学情ID BA45137511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白石, 和良(1942-)||シライシ, カズヨシ <AU00140449>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業 -- 中国||ショクヒンコウギョウ -- チュウゴク
件名標目等 食品製造 -- 中国||ショクヒンセイゾウ -- チュウゴク
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