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食の復元

櫛原功一, 帝京大学山梨文化財研究所編. -- 岩田書院, 1999. -- (帝京大学山梨文化財研究所 [研究集会報告集] / 帝京大学山梨文化財研究所編 ; 2 . 遺跡・遺物から何を読みとるか). <BB01170625>
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食の復元

櫛原功一, 帝京大学山梨文化財研究所編. -- 岩田書院, 1999. -- (帝京大学山梨文化財研究所 [研究集会報告集] / 帝京大学山梨文化財研究所編 ; 2 . 遺跡・遺物から何を読みとるか). <BB01170625>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 大学自然科学 210.02//244 0112481841 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 大学自然科学
請求記号 210.02//244
資料ID 0112481841
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 食の復元 / 櫛原功一, 帝京大学山梨文化財研究所編
ショク ノ フクゲン
出版事項 東京 : 岩田書院 , 1999.10
形態事項 228p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4872940024
シリーズ名等 帝京大学山梨文化財研究所 [研究集会報告集] / 帝京大学山梨文化財研究所編||テイキョウ ダイガク ヤマナシ ブンカザイ ケンキュウジョ ケンキュウ シュウカイ ホウコクシュウ <BB07012814> 2 . 遺跡・遺物から何を読みとるか||イセキ イブツ カラ ナニ オ ヨミトルカ//ab
注記 1998年11月15日に開催された帝京大学山梨文化財研究所1998年度研究集会「遺跡・遺物から何を読みとるか(II) 食の復元」の報告書である
注記 各章末: 引用文献・参考文献
NCID BA44903543
本文言語 日本語
著者標目 帝京大学山梨文化財研究所||テイキョウ ダイガク ヤマナシ ブンカザイ ケンキュウジョ <AU00093407>
著者標目 櫛原, 功一
クシハラ, コウイチ <>
分類 日本史 NDC8:210.2
分類 日本史 NDC9:210.025
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名 考古学 -- 研究・指導||コウコガク -- ケンキュウシドウ
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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