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郷土と行事の食
[石川尚子編]. -- 雄山閣出版, 1999. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻). <BB01167411>
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郷土と行事の食
[石川尚子編]. -- 雄山閣出版, 1999. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻). <BB01167411>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//115
0112416532
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//115
資料ID
0112416532
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
キョウド ト ギョウジ ノ ショク
出版事項
東京 : 雄山閣出版 , 1999.7
形態事項
x, 324p, 図版4枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4639016255
シリーズ名等
全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB01099518> 第12巻//b
注記
執筆: 秋山照子ほか
注記
文献目録 / 石川尚子編: p317-322
注記
所収論文を探索するにあたり参考とした文献: pvi-vii
NCID
BA42017364
本文言語
日本語
著者標目
石川, 尚子(1942-)||イシカワ, ナオコ <AU00152177>
分類
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
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