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鯨のタレ : 伝統食文化と房総の漁師たち

山口栄彦著. -- 多摩川新聞社, 1999. <BB10003880>
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鯨のタレ : 伝統食文化と房総の漁師たち

山口栄彦著. -- 多摩川新聞社, 1999. <BB10003880>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 384.36//40 0113929483 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 384.36//40
資料ID 0113929483
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 鯨のタレ : 伝統食文化と房総の漁師たち / 山口栄彦著
クジラ ノ タレ : デントウ ショクブンカ ト ボウソウ ノ リョウシタチ
出版・頒布事項 川崎 : 多摩川新聞社 , 1999.2
形態事項 358p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4924882321
学情ID BA41845622
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口,栄彦
ヤマグチ,エイヒコ <>
分類標目 社会・家庭生活の習俗 NDC8:384.36
分類標目 社会・家庭生活の習俗 NDC9:384.36
件名標目等 漁撈||ギョロウ
件名標目等 漁業 -- 千葉県||ギョギョウ -- チバケン
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