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非常の食

[石川尚子編]. -- 雄山閣出版, 1999. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第11巻). <BB01164216>
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非常の食

[石川尚子編]. -- 雄山閣出版, 1999. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第11巻). <BB01164216>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//115 0112355045 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//115
資料ID 0112355045
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 非常の食 / [石川尚子編]
ヒジョウ ノ ショク
出版事項 東京 : 雄山閣出版 , 1999.4
形態事項 x, 332p, 図版[8]p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639015984
シリーズ名等 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB01099518> 第11巻//b
注記 執筆: 浅見益吉郎ほか
注記 参考文献: 巻頭pvi-vii
注記 文献目録 / 石川尚子編: p327-331
NCID BA40768435
本文言語 日本語
著者標目 石川, 尚子(1942-)||イシカワ, ナオコ <AU00152177>
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
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