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フードコーディネーターになるには

藤原勝子著. -- ぺりかん社, 1998. -- (なるにはBooks ; 93). <BB01160818>
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藤原勝子著. -- ぺりかん社, 1998. -- (なるにはBooks ; 93). <BB01160818>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階キャリア 366.29//6 0111765061 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階キャリア
請求記号 366.29//6
資料ID 0111765061
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フードコーディネーターになるには / 藤原勝子著
フード コーディネーター ニ ナル ニワ
出版・頒布事項 東京 : ぺりかん社 , 1998.10
形態事項 153p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4831508543
書誌構造リンク なるにはBooks||ナルニワ Books <BB01095826> 93//a
学情ID BA38090892
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤原, 勝子||フジワラ, カツコ <AU00149475>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 労働経済．労働問題 NDC9:366.29
件名標目等 飲食店||インショクテン
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