武蔵大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索

武蔵大学図書館

検索結果一覧へ戻る

Que vivan los tamales! : food and the making of Mexican identity

Jeffrey M. Pilcher ; : cloth, : paper. -- University of New Mexico Press, 1998. -- (Diálogos). <BB10024355>
便利機能：
詳細情報を見る

Que vivan los tamales! : food and the making of Mexican identity

Jeffrey M. Pilcher ; : cloth, : paper. -- University of New Mexico Press, 1998. -- (Diálogos). <BB10024355>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 paper 図書館 洋プラ下層 383.8//F44 0121958839 可 0件
No. 0001
巻号 paper
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 383.8//F44
資料ID 0121958839
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 Que vivan los tamales! : food and the making of Mexican identity / Jeffrey M. Pilcher
出版・頒布事項 Albuquerque : University of New Mexico Press , 1998
形態事項 x, 234 p. : 23 cm
巻号情報
巻次等 : cloth
ISBN 082631872X
巻号情報
巻次等 : paper
ISBN 0826318738
書誌構造リンク Diálogos <BB10024354>//a
注記 Includes bibliographical references (p. 207-225) and index
学情ID BA36460414
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Pilcher, Jeffrey M., 1965- <AU10009222>
分類標目 LCC:TX716.M4
分類標目 DC21:394.1/0972
件名標目等 Cookery, Mexican -- History
件名標目等 Food habits -- Mexico -- History
件名標目等 Mexico -- Social life and customs
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード