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ドキュメント屠場

鎌田慧著. -- 岩波書店, 1998. -- (岩波新書 ; 新赤版 565). <BB01155487>
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鎌田慧著. -- 岩波書店, 1998. -- (岩波新書 ; 新赤版 565). <BB01155487>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階文庫C 366.8//86 0111708871 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階文庫C
請求記号 366.8//86
資料ID 0111708871
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 ドキュメント屠場 / 鎌田慧著
ドキュメント トジョウ
出版事項 東京 : 岩波書店 , 1998.6
形態事項 iv, 232p : 図版 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4004305659
シリーズ名等 岩波新書||イワナミ シンショ <BB01092344> 新赤版 565//a
NCID BA36299013
本文言語 日本語
著者標目 鎌田, 慧(1938-)||カマタ, サトシ <AU00000016>
分類 畜産製造．畜産物 NDC8:648.22
分類 畜産製造．畜産物 NDC9:648.22
件名 屠場||トジョウ
件名 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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