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味の文化史

河野友美著. -- 世界書院, 1997. <BB01158494>
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味の文化史

河野友美著. -- 世界書院, 1997. <BB01158494>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//194 0112311121 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//194
資料ID 0112311121
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 味の文化史 / 河野友美著
アジ ノ ブンカシ
出版事項 東京 : 世界書院 , 1997.12
形態事項 203p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4792771129
NCID BA3402210X
本文言語 日本語
著者標目 河野, 友美(1929-)||コウノ, トモミ <AU00017274>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名 味覚||ミカク
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