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よくわかる食品業界

芝崎希美夫,田村馨著. -- 最新版. -- 日本実業出版社, 1997. -- (最新「業界の常識」). <BB01132733>
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芝崎希美夫,田村馨著. -- 最新版. -- 日本実業出版社, 1997. -- (最新「業界の常識」). <BB01132733>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 588.09//20 0111655080 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 588.09//20
資料ID 0111655080
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 よくわかる食品業界 / 芝崎希美夫,田村馨著
ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
版事項 最新版
出版事項 東京 : 日本実業出版社 , 1997.1
形態事項 225p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4534025777
シリーズ名等 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <BB07024443>//a
NCID BA3085940X
本文言語 日本語
著者標目 芝崎, 希美夫(1940-)||シバザキ, キミオ <AU00080753>
著者標目 田村, 馨(1954-)||タムラ, カオル <AU00124081>
分類 食品工業 NDC8:588.09
件名 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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