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食品添加物ハンドブック

藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著. -- 第2版. -- 光生館, 1997. <BB01132693>
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藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著. -- 第2版. -- 光生館, 1997. <BB01132693>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 498.55//83 0111655114 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 498.55//83
資料ID 0111655114
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物ハンドブック / 藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1997.4
形態事項 xii, 351p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332040341
学情ID BA30409141
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 清次(1909-)||フジイ, セイジ <AU00052081>
著者標目リンク 林, 敏夫(1921-)||ハヤシ, トシオ <AU00124383>
著者標目リンク 慶田, 雅洋(1932-)||イワイダ, マサヒロ <AU00052082>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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