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現代の外食産業

茂木信太郎著. -- 日本経済新聞社, 1997. -- (日経文庫 ; 748). <BB01188149>
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現代の外食産業

茂木信太郎著. -- 日本経済新聞社, 1997. -- (日経文庫 ; 748). <BB01188149>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階文庫B 308//28 0113113922 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階文庫B
請求記号 308//28
資料ID 0113113922
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 現代の外食産業 / 茂木信太郎著
ゲンダイ ノ ガイショク サンギョウ
出版事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1997.4
形態事項 190p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4532107482
シリーズ名等 日経文庫||ニッケイ ブンコ <BB01096903> 748//a
NCID BA30103017
本文言語 日本語
著者標目 茂木, 信太郎(1948-)||モギ, シンタロウ <AU00036387>
分類 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類 NDC6:673.97
件名 飲食店||インショクテン
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