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Savory suppers and fashionable feasts : dining in Victorian America

Susan Williams. -- 1st paper ed. -- University of Tennessee Press, 1996. <BB02043160>
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Savory suppers and fashionable feasts : dining in Victorian America

Susan Williams. -- 1st paper ed. -- University of Tennessee Press, 1996. <BB02043160>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 383.8//F12 0120492988 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 383.8//F12
資料ID 0120492988
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Savory suppers and fashionable feasts : dining in Victorian America / Susan Williams
版事項 1st paper ed
出版・頒布事項 Knoxville : University of Tennessee Press , c1996
形態事項 xxviii, 335 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 0870499122
注記 "With a new introduction"--Cover
注記 Includes bibliographical references (p. 315-319) and index
学情ID BA28389766
著者標目リンク *Williams, Susan, 1948- <AU00141804>
分類標目 LCC:TX715
分類標目 DC20:394.1/2/097309034
件名標目等 Cookery, American -- History -- 19th century
件名標目等 Dinners and dining -- United States -- History -- 19th century
件名標目等 United States -- Social life and customs -- 1865-1918
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