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La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en europe

Massimo Montanari ; traduit de l'italien par Monique Aymard ; préface de Jacques Le Goff. -- Éditions du Seuil, 1995. -- (Faire l'Europe). <BB10008813>
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La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en europe

Massimo Montanari ; traduit de l'italien par Monique Aymard ; préface de Jacques Le Goff. -- Éditions du Seuil, 1995. -- (Faire l'Europe). <BB10008813>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 383.8//F41 0121930374 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 383.8//F41
資料ID 0121930374
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en europe / Massimo Montanari ; traduit de l'italien par Monique Aymard ; préface de Jacques Le Goff
出版・頒布事項 Paris : Éditions du Seuil , c1995
形態事項 340 p. : ill., maps ; 22 cm
巻号情報
ISBN 2020136147
書誌構造リンク Faire l'Europe <BB10008812>//a
その他の標題 原タイトル:La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europe
注記 Translation of: La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa
注記 "Ouvrage traduit et publié avec le concours du Centre national du livre"
注記 "Librairie européenne des idées"
注記 Bibliography: p. [261]-289
学情ID BA26603537
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Montanari, Massimo, 1949- <AU00038744>
著者標目リンク Aymard, Monique <AU10003355>
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