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Das Tofu-Buch

William Shurtleff [und] Akiko Aoyagi. -- Ahorn Verlag, 1981. -- (Nahrung für alle ; Bd. 2). <BB02036322>
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William Shurtleff [und] Akiko Aoyagi. -- Ahorn Verlag, 1981. -- (Nahrung für alle ; Bd. 2). <BB02036322>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 619.6//F1 0120236146 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 619.6//F1
資料ID 0120236146
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Das Tofu-Buch / William Shurtleff [und] Akiko Aoyagi
出版・頒布事項 Soyen : Ahorn Verlag , c1981
形態事項 284 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 3884030604
書誌構造リンク Nahrung für alle <BB07010711> Bd. 2//a
注記 Translation of: The book of Tofu : Autumn Press, Inc., Brookline, U.S.A.
注記 Includes index
注記 ***記述は遡及データによる
学情ID BA2499253X
本文言語コード ドイツ語
著者標目リンク *Shurtleff, William, 1941- <AU00102990>
著者標目リンク Aoyagi, Akiko, 1950- <AU00102991>
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