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日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで

石毛直道著. -- 岩波書店, 2015. <BB10105595>
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日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで

石毛直道著. -- 岩波書店, 2015. <BB10105595>
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No. Volumes Library Location Call No Material ID In-Lib only Status Due Date Reservation
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//491 0114948268 可 0items
No. 0001
Volumes
Library 図書館
Location ２階一般図書
Call No 383.8//491
Material ID 0114948268
In-Lib only 可
Status
Due Date
Reservation 0items
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area 日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで / 石毛直道著
ニホン ノ ショクブンカシ : キュウセッキ ジダイ カラ ゲンダイ マデ
publication,distribution,etc.,area 東京 : 岩波書店 , 2015.11
physical description area xi, 312p : 挿図, 地図 ; 20cm
Volume Information
ISBN 9784000610889
NCID BB2009488X
text language code Japanese
author link 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
classification Costumes. Eating and drinking. Housing NDC9:383.81
subject headings 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
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