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食卓の文化誌
石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 136). <BB01069972>
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食卓の文化誌
石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 136). <BB01069972>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B1
080//19
0110011616
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
080//19
資料ID
0110011616
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタク ノ ブンカシ
出版事項
東京 : 岩波書店 , 1993.1
形態事項
vi,268p ; 16cm
巻号情報
ISBN
4002601366
シリーズ名等
同時代ライブラリー||ドウジダイ ライブラリー <BB01092842> 136//a
注記
文芸春秋 1976年刊の再刊
NCID
BN08547196
本文言語
日本語
著者標目
石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
分類
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名
食生活||ショクセイカツ
件名
料理||リョウリ
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