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日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展
岐阜市歴史博物館編. -- 岐阜市歴史博物館, 1992. <BB10145667>
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日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展
岐阜市歴史博物館編. -- 岐阜市歴史博物館, 1992. <BB10145667>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B1
596.11//31
0115472102
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
596.11//31
資料ID
0115472102
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展 / 岐阜市歴史博物館編
ニホン ノ ミカク スシ : グルメ ノ レキシガク : トクベツテン
出版・頒布事項
岐阜 : 岐阜市歴史博物館 , 1992.7
形態事項
104p : 挿図 ; 29cm
注記
展覧会カタログ
注記
会期: 平成4年7月21日-9月6日
注記
参考文献: p102-103
学情ID
BN08381184
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
岐阜市歴史博物館||ギフシ レキシ ハクブツカン <AU00072065>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
展覧会カタログ||テンランカイカタログ
件名標目等
すし||スシ
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