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「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業
岩崎輝行,大岩川嫩編. -- アジア経済研究所, 1992. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB01065207>
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「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業
岩崎輝行,大岩川嫩編. -- アジア経済研究所, 1992. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB01065207>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
673.9//43
0110074218
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
673.9//43
資料ID
0110074218
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業 / 岩崎輝行,大岩川嫩編
タベモノヤ ト クラシ : ダイサン セカイ ノ ガイショク サンギョウ
出版事項
東京 : アジア経済研究所
出版事項
東京 : アジア経済出版会 , 1992.3
形態事項
x,289p ; 18cm
巻号情報
ISBN
4258050857
シリーズ名等
アジアを見る眼||アジア オ ミル メ <BB01153579> 85//a
注記
付:参考文献
NCID
BN0751522X
本文言語
日本語
著者標目
岩崎, 輝行||イワサキ, テルユキ <AU00103798>
著者標目
大岩川, 嫩||オオイワカワ, フタバ <AU00005041>
分類
商業経営.商店 NDC8:673.9
件名
飲食店||インショクテン
件名
料理店||リョウリテン
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