武蔵大学図書館

カレー、醤油

NHK取材班[ほか]著. -- 日本放送出版協会, 1990. -- (人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編 下). <BB01051441>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 383.8//28 0110472156 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 383.8//28
資料ID 0110472156
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 カレー、醤油 / NHK取材班[ほか]著
カレー ショウユ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1990.6
形態事項 236p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4140087218
書誌構造リンク 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ <BB07021657> アジア・太平洋編 下//b
学情ID BN04911366
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本放送協会取材班||ニホン ホウソウ キョウカイ シュザイハン <AU00074845>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- アジア -- 歴史||ショクセイカツ -- アジア -- レキシ
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
件名標目等 醤油||ショウユ