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ラルース・フランス料理小事典
柴田書店, 1976. <BB01032339>
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柴田書店, 1976. <BB01032339>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
1階参考図書
596.13//3
0110396918
不可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
1階参考図書
請求記号
596.13//3
資料ID
0110396918
禁帯出区分
不可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
ラルース・フランス料理小事典
ラルース フランス リョウリ ショウジテン
出版事項
東京 : 柴田書店 , 1976.12
形態事項
367p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4388055506
その他のタイトル
原タイトル:Larousse dictionnaire de la cuisine Franc̦aise
注記
翻訳監修: 日高達太郎
注記
技術監修: 小野正吉
NCID
BN02284210
本文言語
日本語
著者標目
日高, 達太郎(1926-)||ヒダカ, タツタロウ <AU00026880>
著者標目
小野, 正吉(1918-)||オノ, マサキチ <AU00061532>
分類
NDC6:596.3
分類
社会・労働 NDLC:E2
分類
社会・労働 NDLC:EF27
件名
フランス料理 ーー 辞書||フランスリョウリ -- ジショ
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日高, 達太郎(1926-)
小野, 正吉(1918-)
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NDC6:596.3
社会・労働 NDLC:E2
社会・労働 NDLC:EF27
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