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ソーダと炭酸水の歴史
ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB10150278>
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ソーダと炭酸水の歴史
ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB10150278>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//463
0115512840
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//463
資料ID
0115512840
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
ソーダと炭酸水の歴史 / ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳
ソーダ ト タンサンスイ ノ レキシ
出版事項
東京 : 原書房 , 2022.2
形態事項
196p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784562059508
シリーズ名等
「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10091089>//a
その他のタイトル
原タイトル:Soda and fizzy drinks : a global history
注記
原著 (Reaktion Books, 2021) の翻訳
NCID
BC12902567
本文言語
日本語
著者標目
Levin, Judith <>
著者標目
元村, まゆ||モトムラ, マユ <AU10048775>
分類
食品工業 NDC9:588.4
分類
食品工業 NDC10:588.4
件名
清涼飲料||セイリョウインリョウ
件名
清涼飲料 -- 歴史||セイリョウ インリョウ -- レキシ
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