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世界チーズ大図鑑
ジュリエット・ハーバット監修. -- 改訂版. -- 柴田書店, 2020. <BB10138879>
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世界チーズ大図鑑
ジュリエット・ハーバット監修. -- 改訂版. -- 柴田書店, 2020. <BB10138879>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
1階参考図書
648.18//9
0115420085
不可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
1階参考図書
請求記号
648.18//9
資料ID
0115420085
禁帯出区分
不可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
世界チーズ大図鑑 / ジュリエット・ハーバット監修
セカイ チーズ ダイズカン
版事項
改訂版
出版・頒布事項
東京 : 柴田書店 , 2020.7
形態事項
352p : 挿図, 地図 ; 24cm
巻号情報
ISBN
9784388353576
その他の標題
裏表紙タイトル:The finest selection : tasting notes, over 750 cheeses, how to enjoy
その他の標題
原タイトル:World cheese book
注記
原タイトル: World cheese book
注記
奥付の役割表示: ジュリエット・ハーバット編
学情ID
BC01575833
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Harbutt, Juliet <AU10055738>
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC8:648.18
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC9:648.18
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC10:648.18
分類標目
経済・産業 NDLC:D2
分類標目
経済・産業 NDLC:DM451
件名標目等
チーズ||チーズ
件名標目等
チーズ -- 便覧||チーズ -- ベンラン
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