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ミシュラン三つ星と世界戦略
国末憲人著. -- 新潮社, 2011. -- (新潮選書). <BB10077937>
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ミシュラン三つ星と世界戦略
国末憲人著. -- 新潮社, 2011. -- (新潮選書). <BB10077937>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B2
673.9//171
0114837461
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B2
請求記号
673.9//171
資料ID
0114837461
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
ミシュラン三つ星と世界戦略 / 国末憲人著
ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
出版事項
東京 : 新潮社 , 2011.10
形態事項
310, ivp : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784106036910
シリーズ名等
新潮選書||シンチョウ センショ <BB07015235>//a
注記
ミシュラン関連年表: p308-310
注記
主要参考文献: 巻末pi-iv
NCID
BB07201453
本文言語
日本語
著者標目
国末, 憲人||クニスエ, ノリト <AU10005312>
分類
商業経営.商店 NDC8:673.9
分類
商業経営.商店 NDC9:673.97
件名
飲食店||インショクテン
件名
ミシュラン社||ミシュランシャ
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