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「食べ物」香り百科事典
日本香料協会編集. -- 朝倉書店, 2006. <BB10019993>
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「食べ物」香り百科事典
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
1階参考図書
498.55//132
0114029069
不可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
1階参考図書
請求記号
498.55//132
資料ID
0114029069
禁帯出区分
不可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
「食べ物」香り百科事典 / 日本香料協会編集
タベモノ カオリ ヒャッカ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 2006.2
形態事項
x, 682p, 図版[2]p ; 27cm
巻号情報
ISBN
4254252501
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食べ物香り百科事典
タベモノ カオリ ヒャッカ ジテン
その他の標題
異なりアクセスタイトル:香り百科事典 : 食べ物
カオリ ヒャッカ ジテン : タベモノ
学情ID
BA75611316
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本香料協会||ニホン コウリョウ キョウカイ <AU00078472>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
件名標目等
食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
件名標目等
匂い||ニオイ
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