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日本のもめん豆腐
添田孝彦著. -- 幸書房, 2004. <BB01218789>
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添田孝彦著. -- 幸書房, 2004. <BB01218789>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
619.6//2
0113870240
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
619.6//2
資料ID
0113870240
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
日本のもめん豆腐 / 添田孝彦著
ニホン ノ モメン ドウフ
出版事項
東京 : 幸書房 , 2004.11
形態事項
xii, 158p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4782102488
NCID
BA69756405
本文言語
日本語
著者標目
添田, 孝彦||ソエダ, タカヒコ <AU00162148>
分類
農産製造 NDC8:619.6
分類
農産物製造・加工 NDC9:619.6
件名
豆腐||トウフ
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