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食品トレーサビリティ : 消費者の信頼回復をめざして
細川允史著. -- 筑波書房, 2003. -- (筑波書房ブックレット . 暮らしのなかの食と農 ; 6). <BB10017571>
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食品トレーサビリティ : 消費者の信頼回復をめざして
細川允史著. -- 筑波書房, 2003. -- (筑波書房ブックレット . 暮らしのなかの食と農 ; 6). <BB10017571>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
610.8//20
0113982532
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
610.8//20
資料ID
0113982532
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品トレーサビリティ : 消費者の信頼回復をめざして / 細川允史著
ショクヒン トレーサビリティ : ショウヒシャ ノ シンライ カイフク オ メザシテ
出版・頒布事項
東京 : 筑波書房 , 2003.4
形態事項
47p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4811902300
書誌構造リンク
筑波書房ブックレット||ツクバ ショボウ ブックレット <BB10000882> . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 6//aa
学情ID
BA61732990
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
細川, 允史(1943-)||ホソカワ, マサシ <AU00127739>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目
農業経済 NDC9:611.4
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
農産物市場||ノウサンブツシジョウ
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農業経済 NDC9:611.4
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