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饮食服务卷
孔令仁, 李徳征主编 ; 上, 下. -- 高等教育出版社, 1998. -- (中国老字号 / 孔令仁, 李徳征主编 ; 7-8). <BB01213973>
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饮食服务卷
孔令仁, 李徳征主编 ; 上, 下. -- 高等教育出版社, 1998. -- (中国老字号 / 孔令仁, 李徳征主编 ; 7-8). <BB01213973>
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状態
返却予定日
予約
0001
上
図書館
洋プラ上層
670.35//48
0113276687
可
0件
0002
下
図書館
洋プラ上層
670.35//48
0113276679
可
0件
No.
0001
巻号
上
所蔵館
図書館
配置場所
洋プラ上層
請求記号
670.35//48
資料ID
0113276687
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
下
所蔵館
図書館
配置場所
洋プラ上層
請求記号
670.35//48
資料ID
0113276679
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
饮食服务卷 / 孔令仁, 李徳征主编
インショク フクムカン
出版・頒布事項
北京 : 高等教育出版社 , 1998.9
形態事項
2冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等
上
巻号情報
巻次等
下
書誌構造リンク
中国老字号 / 孔令仁, 李徳征主编||チュウゴク ロウジゴウ <BB07014746> 7-8//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:飲食服務卷
インショク フクム カン
注記
副主编: 苏位智, 李岫
注記
図版あり
注記
書誌は1目录卷の奥付による
学情ID
BA60446985
本文言語コード
中国語
著者標目リンク
孔, 令仁
コウ, レイジン <>
著者標目リンク
李, 徳征
リ, トクセイ <>
著者標目リンク
苏, 位智
ソ, イチ <>
著者標目リンク
李, 岫||リ, シュウ <AU00147224>
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