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スローフード宣言!
ニッポン東京スローフード協会編 ; 松山猛 [ほか] 執筆 ; イタリア編. -- 木楽舎, 2001. -- (SOTOKOTOスローフード ; 1). <BB01186442>
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スローフード宣言!
ニッポン東京スローフード協会編 ; 松山猛 [ほか] 執筆 ; イタリア編. -- 木楽舎, 2001. -- (SOTOKOTOスローフード ; 1). <BB01186442>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
イタリア編
図書館
2階一般図書
596.13//31
0113024210
可
0件
No.
0001
巻号
イタリア編
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
596.13//31
資料ID
0113024210
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
スローフード宣言! / ニッポン東京スローフード協会編 ; 松山猛 [ほか] 執筆
スロー フード センゲン
出版事項
東京 : 木楽舎 , 2001.12
形態事項
151p ; 21cm
巻号情報
巻次等
イタリア編
ISBN
4907818130
シリーズ名等
SOTOKOTOスローフード||SOTOKOTO スロー フード <BB07014348> 1//a
その他のタイトル
表紙タイトル:Slow food
その他のタイトル
その他のタイトル:Slow food guarantees a better future
注記
その他の執筆者: 島村菜津, 大岡玲, 島田雅彦
NCID
BA55403983
本文言語
日本語
著者標目
ニッポン東京スローフード協会
ニッポン トウキョウ スロー フード キョウカイ <>
著者標目
松山, 猛(1946-)||マツヤマ, タケシ <AU00050439>
著者標目
島村, 菜津(1963-)||シマムラ, ナツ <AU00151670>
著者標目
大岡, 玲(1958-)||オオオカ, アキラ <AU00022986>
著者標目
島田, 雅彦(1961-)||シマダ, マサヒコ <AU00020927>
分類
食品.料理 NDC8:596.23
分類
食品.料理 NDC9:596.23
件名
料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
件名
イタリア料理||イタリアリョウリ
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島村, 菜津(1963-)
大岡, 玲(1958-)
島田, 雅彦(1961-)
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食品.料理 NDC8:596.23
食品.料理 NDC9:596.23
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