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食を中心とした化学
北原重登[ほか]著. -- 第2版. -- 東京教学社, 2000. <BB01179174>
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食を中心とした化学
北原重登[ほか]著. -- 第2版. -- 東京教学社, 2000. <BB01179174>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
大学自然科学
430//98
0112794565
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
大学自然科学
請求記号
430//98
資料ID
0112794565
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食を中心とした化学 / 北原重登[ほか]著
ショク オ チュウシン トシタ カガク
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 東京教学社 , 2000.12
形態事項
vi, 130p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4808230372
その他の標題
標題紙タイトル:化学 : 食を中心とした
カガク : ショク オ チュウシン トシタ
注記
巻末:索引
注記
執筆者:北原重登,塚本貞次,野中靖臣,水崎幸一
学情ID
BA49754509
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
北原, 重登(1923-)||キタハラ, シゲト <AU00138714>
著者標目リンク
塚本, 貞次(1947-)||ツカモト,サダジ <AU00138715>
著者標目リンク
野中, 靖臣(1943-)||ノナカ, ヤスオミ <AU00138716>
著者標目リンク
水崎, 幸一(1949-)||ミズサキ, コウイチ <AU00138717>
分類標目
化学 NDC8:430
分類標目
科学技術 NDLC:PA23
件名標目等
化学||カガク
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