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米・麦・雑穀・豆
雄山閣出版, 1998. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第3巻). <BB01153038>
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米・麦・雑穀・豆
雄山閣出版, 1998. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第3巻). <BB01153038>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//115
0111689923
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//115
資料ID
0111689923
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
米・麦・雑穀・豆
コメ ムギ ザッコク マメ
出版事項
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
形態事項
x, 298p, 図版[8]p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4639015224
シリーズ名等
全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB01099518> 第3巻//b
注記
文献目録 / 太田泰弘編: p294-297
注記
参考文献: pvi-vii
NCID
BA35183818
本文言語
日本語
著者標目
芳賀, 登(1926-2012)||ハガ, ノボル <AU00006826>
著者標目
石川, 寛子(1930-)||イシカワ, ヒロコ <AU00074915>
分類
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類
衣食住の習俗 NDC8:383.81
分類
歴史・地理 NDLC:GD51
件名
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名
食生活||ショクセイカツ
件名
米||コメ
件名
麦||ムギ
件名
穀物||コクモツ
件名
豆||マメ
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全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修
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芳賀, 登(1926-2012)
石川, 寛子(1930-)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC8:383.81
歴史・地理 NDLC:GD51
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